隨着時代變遷，許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架，將這些「消失的味道」逐一重現！　　購入現成醬料固然方便，但自家製作更能貼近口味！本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方，奉上各式各樣「功夫菜」。　　鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食，品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味，又可行嗎？　　此外，二人前赴塔門，深入了解漁村風情。在這個隱世秘境，又會發掘到甚麼特別的味道？

　　粵菜文化博大精深，隨着時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛，遊走國內的順德與潮汕，探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食；又會在香港「行街市」，尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」，鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品，務求讓觀眾「粵食越好味」！

　　疫情下，超市不少貨架清零，肥媽和陸浩明在多個地方《煮．野食》之後，是時候「回家」，為將來禁足做好儲糧準備。 以阿媽的人脈，獲取物資並非難事，收納、保鮮才是大問題！齊來學習雪櫃收納大法，善用有限的空間。想延長蔬菜、肉食等材料的保鮮期，又有甚麼良方？ 既然野外煮食都難不倒肥媽，在家以罐頭食品煮出美味，同時要每天為家人添上新鮮感，當然也不會有很高難度。就算食材重複，都不怕吃到膩！

　　提到電視界別的廚藝高手，肥媽、李家鼎肯定榜上有名！肥媽以「有乜煮乜」、「平靚正快」見稱，鼎爺則以細緻的傳統功夫菜，「圈粉」無數。兩名廚房強者終於聯手主持烹飪節目，更會配合每集話題，一邊教煮餸，一邊交流演藝圈「八卦經」。怕雙方「開伙」變「開火」？藝員游嘉欣跟兩位前輩沒有代溝，還獲得一定關注度；由她到場學煮好餸，同時減低現場火藥味，並藉着兩位「星廚」的菜式，學懂面對人生難關和感謝身邊人。

　　身為「全素者」的廚師潘祖兒(Pamela)，聯同兩位注重飲食健康的「女神」伍倩彤(Gillian)、葉靖儀 (Michelle)，合力經營「全素私房菜」，鑽研多元化全素食譜，例如炮製全素乾炒牛河、焗豬扒飯等「茶餐廳美食」；以一款主要食材炮製兩道精美菜式，如以腐竹煮出黑松露炒蛋及腐皮卷；甚至以素菜挑戰鵝肝克力架配梅子醬等Fine Dining高檔菜式！務求介紹各款素菜的烹調技巧，帶出素食的種種好處。

　　史上最具代表性的玩具系列背後的發想者，探討自己價值高達數十億美元的創作如何崛起，以及間或失敗的經歷。　　忍者龜　　兩位名氣不太響亮的漫畫家無意間的發想，造就忍者龜風潮的崛起，並震撼了整個玩具產業。　　金剛戰士　　作曲家海姆·薩班當年受到日本超級戰隊系列的啟發，提出開創性的構想。如今，這項瘋狂點子已蛻變為延續數十載的電視和玩具王朝。　　彩虹小馬　　這群小馬為孩童和當今的小馬哥們帶來無比的歡樂，成功在芭比與小莓娃娃稱霸的時期，翻新現代娃娃的定義。　　職業摔角　　從摔角狂熱到零售狂潮：在玩具店上架摔角公仔的創作推手，侃侃而談他們的成功與挫敗。

　　The up and down history of the toy merchandising of the evergreen science fiction franchise.

　　让我们走入史上最具标志意义、价值数十亿美元的玩具品牌背后，听缔造者介绍这些玩具沉浮兴衰的历程。

《吃喝玩乐搜城记》是一档时尚生活类节目。节目全城搜罗美食、趣玩、旅行、珠宝、家装，独家打造以时尚潮流为主体的多元化全新生活方式

　　Take a peek at the life of an unhappy housewife who finds passionate love from her neighbor and how their affair brings them closer to fire.

Office Lady_ The Boss’s Toy