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我是小厨神粤语
香港粤语2014
  首播日期: 2014.09.27  烹飪學問博大精深,廚藝功力需經年深日久的磨練、浸淫,方能成就一個「名廚」的誕生!不過,烹調美食與其他藝術一樣講求天分,惟廚房絕對是成人天地,即使熱愛美食、對烹飪興趣濃厚的小朋友也難越雷池,如何小試牛刀展現才藝?可會平白埋沒了天才「小廚師」?TVB透過《我係小廚神》烹飪比賽,為一班可能是飲食界未來的「新星」,提供大展身手的平台,發揮美食創意,互相切磋交流!  節目公開招募8至13歲的參賽者,經過一輪淘汰、篩選,30位嶄露廚藝天分的候選「小廚神」脫穎而出。一連五星期的美食大戰,場場緊張精彩!第一階段分為三場淘汰賽,包括自選菜式、指定食材烹調菜式及三人團體賽,候選「小廚神」大鬥廚藝之餘,亦考驗各人的創意、團隊合作性。接著,有7位候選「小廚神」可以晉級第二階段,以蛋及罐頭食品等簡單食材,炮製兩道「非一般」菜式。最後進入決賽的兩強,會在上一輪被淘汰的5位小朋友中揀選「小助手」,合作完成套餐,即前菜或餐湯、主菜及甜品,一較高下!  節目由深得大、小朋友歡心的林盛斌(Bob)、黃翠如擔任主持,並誠邀六位著名廚師、食家,包括「美女廚神」麥潔兒(Kit Mak)、古嘉俊(Jeffery)、韋兆嫻(Denice)、劉晉、黎志安(Ricky)及楊國基(Billy)組成專業評判團,再加上「星級」嘉賓評判的意見,一同見證「小廚神」的誕生!

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彭德怀在三线
大陆国语1995
  1959年夏天,庐山会议上对彭德怀的错误批判,使他忍受着被冤屈的巨大痛苦过了六年。  1965年他不计较个人得失,仍接受毛泽东和党中央委派,到成都去任三线建设副总指挥;当时报纸上满载评新编历史剧《海瑞罢官》的文章,矛头直指彭德怀。他强压愤怒,立即投身到三线建设的调查研究之中:他下矿井,钻煤窑,赴工地,到农村,千里跋涉,不辞辛苦;他心系党和国家命运的同时,还关心着普通工人、农民的生活和疾苦。  他怀着对祖国人民高度的责任心、使命感和真正共产党员的博大胸怀,对三线建设提出具有战略性指导意义的意见,可别有用心的三线某领导人却不让他接触军工。  他压抑心中的苦涩,更加快了工作的节奏。 他和工人们同吃同劳动,和年轻战士干同样的活。他为三线建设所取得的成就高兴;为在三线建设中牺牲的烈士流泪;他痛斥违反客观规律的瞎指挥;对某些人的腐化浪费义愤填膺;他随时随地强调党的宗旨是为人民服务。  然而,江青等人并未放过对彭德怀的迫害,他们指使三线建委某些负责人召开会,强迫彭总周围的人对彭总进行所谓面对面的“揭发批判”,欲置彭德怀同志于死地。  悲愤异常的彭总不顾个人的处境安危,拖着病重的身体,继续顽强地工作。随行人员看了无不为之热泪满面,泣不成声。  1966年“文革”爆发之后,形势极其险恶,彭德怀置即将降临的灭顶之灾于不顾,到贵州六盘水煤矿洗煤场考察,被正义激奋得热血沸腾的战士们向他们的彭总致敬,雄壮的、排山倒海的《中国人民志愿军战歌》、《国际歌》歌声在大山中回荡。  彭德怀向千百万战士肃然敬礼,大山、红旗、战士在苍天下肃立,目送彭德怀向远处走去—— 山高万刃,无欲则刚。  彭德怀站在山顶上,极目远眺,他望着血红的夕阳,坚定地说:“我就是死,也要像这太阳一样,来一次最后的辉煌。”  影片最后现出字幕:彭德怀同志在长期革命斗争中养成了志存高远、顾全大局、忍辱负重的可贵品格。当受到不公正待遇身处逆境时,他依然心怀革命全局,自觉遵守党的纪律,刚正不阿,坚持真理。他的这种气节,尤为感人。(选自江泽民主席在纪念彭德怀诞辰九十五周年座谈会上的讲话)

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